白事宴请叫什么 白事宴称什么宴_ 白事宴席怎么称呼

白事宴请叫什么 白事宴称什么宴? 白事宴席怎么称呼

根据各地传统习俗和文化差异，白事宴（丧葬宴席）的称谓多样，下面内容为综合整理：

一、统称与核心概念

• 白事宴/白事筵
  广泛用于山西太原、重庆奉节等地，特指为逝者举办的丧葬仪式宴席。例如太原南部地区称“白事筵”，与“红事筵”（婚宴）对应；重庆奉节则称“白事席”，菜品以素斋为主，并保留“菜豆腐”（合渣）等传统食物。

• 丧葬宴/丧事宴席
  为通用名称，体现对逝者的悼念和亲属的安抚，常见于北方地区，如北京、山东等地。

二、地方性俗称

• 豆腐饭/吃大豆腐
  浙江绍兴及部分南方地区将白事宴称为“豆腐饭”，因宴席以豆腐等素菜为主，象征对逝者的哀悼。

• 解秽酒/岗丧饭
  部分南方地区（如成都、威远、泸州）称丧宴为“解秽酒”，寓意驱散晦气；四川内江称“吃渣口儿”，重庆梁平称“打包子”，江津称“坨子会”，均体现地方特色。

• 喜丧宴
  高寿老人（如80岁以上）的丧事在山西河曲等地被称为“喜丧”，宴席规模较大，既有哀悼之意，也含对长寿的庆贺。

三、独特情境下的别称

• 建白酒
  部分地区将逝者去世后首次举办的宴席称为“建白酒”，强调祭祀功能，常伴随燃香、鞭炮等仪式。

• 素酒/白喜
  绍兴等地称丧宴用酒为“素酒”，与宴席的素斋性质呼应；高寿逝者的丧事也被称为“白喜”，体现对生活天然终结的豁达态度。

• 人主宴
  山西河曲等地白事宴中，逝者亲属（如舅舅、姨母等）被称为“人主”，宴席需优先安排其席位，体现传统宗族觉悟。

四、文化内涵与习俗

• 功能差异：白事宴不仅是饮食活动，还承担着凝聚亲友、传递情感的影响。例如山西太原的“戳发”习俗（邻里义务帮忙筹备宴席），重庆奉节的“总管”与“总厨”分工协作，均体现集体互助灵魂。
• 禁忌与仪式：部分地方禁止宴席中抽烟，或要求特定祭奠顺序（如孝子叩拜“人主”），彰显对传统礼节的重视。

白事宴的称谓因地而异，核心围绕悼念逝者、凝聚亲情展开。不同名称背后折射出地域文化、宗族觉悟和生死哲学的差异。若需了解具体地区习俗，可进一步查阅地方民俗资料。